Trippa Bovina pronta

Razza Piemontese (Presidio Slow Food) La Granda

Trippa di bovino adulto razza Piemontese, cucinata secondo la tradizione Piemontese, tagliata a listarelle e insaporita con formaggio e pomodorini secchi. Prodotto stagionale, disponibile da ottobre a maggio.

CONSIGLI/CURIOSITA’ per gustare la trippa pronta è sufficiente aprire la busta, versare il contenuto in una padella con un filo d’olio e portarla alla temperatura desiderata con una aggiunta di pepe, e se gradita un’ulteriore spolverata di parmigiano.

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*Compra quando vuoi la carne è sempre fresca puoi anche congelarla e prepararla successivamente

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Qualità e garanzia del prodotto

1 Garanzia di benessere animale valutato secondo lo standard del crenba

4 Alimentato senza l’impiego di grassi animali*

2 Alimentazione no ogm*

5 Allevato senzo uso di antibiotici*

3 Alimentazione senza l’impiego di soia*

6 Allevato senzo uso di cortisonici*

*negli ultimi 8 mesi

La tracciabilità

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A partire dal 1° gennaio 2022 La Granda Srl ha adottato un nuovo sistema di etichettatura, approvato dal ministero (IT 215 ET), che prevede l’introduzione in etichetta di una serie di informazioni aggiuntive relative all’allevamento nel periodo di ingrasso.

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