LA TRACCIABILITÀ
A partire dal 1° gennaio 2022 La Granda Srl ha adottato un nuovo sistema di etichettatura, approvato dal ministero (IT 215 ET), che prevede l’introduzione in etichetta di una serie di informazioni aggiuntive relative all’allevamento nel periodo di ingrasso.
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IL PACKAGING E LO SMALTIMENTO
La Granda lavora per il futuro di questa e delle prossime generazioni. Un imballo più sostenibile è essenziale per contribuire ad una gestione responsabile delle risorse.
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NB: Verificare le disposizioni del proprio Comune.
Per mantenere intatte le qualità organolettiche e nutrizionali delle nostre carni abbiamo scelto la tecnica del SOTTOVUOTO.
SOTTOVUOTO, PERCHÈ?
Estraendo dalla confezione la quasi totalità dell’aria, si evita l’insorgere di batteri e microrganismi.
Questo garantisce la conservazione di colori, sapori e profumi, oltre che di tutte le proprietà nutrizionali degli alimenti (vitamine, sali minerali, e antiossidanti).
• massima igiene
• massima conservabilità del prodotto
• vasta scelta di porzionatura
Inoltre, è maggiormente rispettoso per l’ambiente e ci aiuta a mantenere il prezzo finale più contenuto.
IMBALLI SOSTENIBILI, PERCHÈ?
Adottare un imballo più sostenibile e rispettoso dell’ambiente è un’azione concreta, un nuovo passo lungo un sentiero ben definito che punta all’armonia del sistema.
• Stone Paper®
• Carta 100% Riciclabile
