La Granda Salumi nasce nel 2014 dall’unione tra La Granda e Beppe Dho, norcino di tradizione, nel suo stabilimento di Centallo dal 1976.
Tutti gli animali de La Granda Salumi sono nati e allevati in Italia. La scelta è di utilizzare suini maturi, perché richiedono un uso inferiore di sostanze conservanti.
I conservanti utilizzati da La Granda sono infatti ridotti al minimo, ma essenziali per proteggere la carne dai batteri nocivi, tutelando la salute del consumatore senza alterare la qualità del prodotto.
I nostri Salumi
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