Teatro della Carne

RISTORANTE

Il pranzo e la cena al “Teatro della Carne” di Genola

Nei piatti del ristorante “Teatro della Carne”, la protagonista indiscussa è la carne di Razza Piemontese (Presidio Slow Food) de La Granda, accompagnata da materie prime di altissima qualità e prodotti da Agricoltura Simbiotica.

Il Giotto, l’anti-hamburger 100% di Razza Piemontese, senza aggiunta di aromi, né di conservanti, è uno dei pilastri portanti della cucina, a cui si affiancano, oltre a tantissime variazioni carnivore, anche deliziosi antipasti tradizionali piemontesi, fresche insalate e piatti del giorno sempre nuovi.

BAR CAFFETTERIA

Colazioni, relax pomeridiani e aperitivi

Al Teatro della Carne si può iniziare la giornata all’insegna della qualità con un’ampia scelta di dolce e salato per la colazione, e tornare poi al pomeriggio per rilassarsi con una delle tante proposte di aperitivo pre e post cena.

MARKET EATALY

La spesa firmata Eataly

In un’area di oltre 500 metri quadrati è racchiusa tutta l’eccellenza del patrimonio gastronomico della penisola. Dalla pasta alle conserve, dai vini ai condimenti, dai dolci ai freschi: il Made in Eataly è pronto a soddisfare tutti i gusti e tutte le esigenze.

GASTROMACELLERIA

Le carni de La Granda e… non solo!

Aperta dal giovedì al sabato, la macelleria de La Granda propone le migliori carni bovine e non solo.

Si parte con il Presidio Slow Food della Razza Bovina Piemontese, allevata secondo lo scrupoloso disciplinare La Granda, alla quale si aggiungono carni suine, ovine e avicole da allevamenti selezionati secondo criteri di sostenibilità e benessere animale.

A fare da cornice, i prodotti della salumeria tradizionale piemontese e tante sfiziosità gastronomiche da portare direttamente in tavola.

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