Tritata superiore di bovino

Razza Piemontese (Presidio Slow Food) La Granda

Tritata superiore, una trita di altissima qualità, molto magra e gustosa, ricavata da tagli selezionati di bovino adulto Razza Piemontese, sapientemente mondati e miscelati per ottenere il miglior bilanciamento possibile dei gusti. Ideale per preparare polpette, burger e ragù di alta qualità.

CONSIGLI/CURIOSITA’ Quando aprite il pacchetto sottovuoto la carne non sarà rosso brillante poiché è stata messa in modalità anaerobica (= senza aria) per un miglior mantenimento del gusto e dei valori nutrizionali. Basterà sgranarla con le mani e lasciarla pochi minuti all’aria per riavere il classico colore rosso appetitoso.

Spedizione gratuita per ordini superiori a € 120

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Qualità e garanzia del prodotto

1 Garanzia di benessere animale valutato secondo lo standard del crenba

4 Alimentato senza l’impiego di grassi animali*

2 Alimentazione no ogm*

5 Allevato senzo uso di antibiotici*

3 Alimentazione senza l’impiego di soia*

6 Allevato senzo uso di cortisonici*

*negli ultimi 8 mesi

La tracciabilità

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A partire dal 1° gennaio 2022 La Granda Srl ha adottato un nuovo sistema di etichettatura, approvato dal ministero (IT 215 ET), che prevede l’introduzione in etichetta di una serie di informazioni aggiuntive relative all’allevamento nel periodo di ingrasso.

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