Cotechino dritto DA CUOCERE

Carni di suini 100% italiani da allevamenti selezionati

Il cotechino dritto, simbolo e piatto principe delle festività natalizie. Per la preparazione vengono usate solo carni magre, cotenna e guanciale di suino italiano, a cui vengono aggiunte spezie, erbe aromatiche e marsala; è infine insaccato nel budello naturale. Dopo una breve asciugatura è pronto per essere consumato, cotto.

CONSIGLI/CURIOSITA’ : Togliere il cotechino dalla sua busta e immergerlo in acqua fredda. Portare a ebollizione, quindi abbassare il livello della fiamma e cuocere per circa 90 minuti. Servire caldo a fette con lenticchie o purea

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Qualità e garanzia del prodotto

1 Garanzia di benessere animale valutato secondo lo standard del crenba

4 Alimentato senza l’impiego di grassi animali*

2 Alimentazione no ogm*

5 Allevato senzo uso di antibiotici*

3 Alimentazione senza l’impiego di soia*

6 Allevato senzo uso di cortisonici*

*negli ultimi 8 mesi

La tracciabilità

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A partire dal 1° gennaio 2022 La Granda Srl ha adottato un nuovo sistema di etichettatura, approvato dal ministero (IT 215 ET), che prevede l’introduzione in etichetta di una serie di informazioni aggiuntive relative all’allevamento nel periodo di ingrasso.

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