Medaglia d’oro all’hamburger “Giotto”
GIFT – Great Italian Food Trade
di Marta Strinati
“L’unico hamburger realizzato con sola carne (95%), acqua e sale – senza altri ingredienti né additivi – è il Giotto di La Granda, 100% piemontese.”
L’indagine di mercato di GIFT (Great Italian Food Trade) esamina le etichette di 39 prodotti a scaffale a settembre 2023.
Gli hamburger e le tartare di carne bovina confezionati non contengono soltanto carne, acqua e sale, ma quasi sempre anche una serie di altri ingredienti e additivi alimentari.
L’UNICO HAMBURGER REALIZZATO CON SOLA CARNE (95%), ACQUA E SALE – SENZA ALTRI INGREDIENTI NE’ ADDITIVI – E’IL GIOTTO DE LA GRANDA, 100% RAZZA PIEMONTESE.
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