“La Granda” sul podio alla Fiera del Bue Grasso di Nizza Monferrato

Si è svolta ieri, in Piazza Garibaldi a Nizza Monferrato, la 15esima edizione della Fiera del Bue Grasso e del Manzo di Razza Piemontese, che ha visto premiare l’allevatore de “La Granda” Andrea Migliore e il suo bue di 1280Kg con il 2° Premio nella sezione Bue della Coscia.

Una festa ricca di tradizioni e di sapori antichi, che premia un lavoro lungo almeno quattro anni, basato sulla passione, la cura e la dedizione degli allevatori che crescono il famoso Bue Grasso in un connubio tra folklore e tradizione che prende forma e visibilità nelle grigie giornate invernali piemontesi.