{"id":28562,"date":"2018-07-30T16:59:03","date_gmt":"2018-07-30T14:59:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lagranda.it\/?p=28562"},"modified":"2018-07-31T12:29:59","modified_gmt":"2018-07-31T10:29:59","slug":"carena_famiglia-agricola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lagranda.it\/en\/carena_famiglia-agricola\/","title":{"rendered":"Carena: la famiglia agricola che ha creduto ne La Granda"},"content":{"rendered":"

La famiglia<\/strong> \u00e8 lo spazio in cui il passato prende vita al ritmo di ogni ricordo e il futuro diventa un\u2019idea quotidiana a cui lavorare insieme. La famiglia \u00e8 il tempo racchiuso in mura amiche e scaldato secondo l\u2019arte del fare. <\/em><\/p>\n

La famiglia agricola<\/strong> nasce e si struttura rispetto ad un progetto economico condiviso che coincide con la mission della stessa azienda agricola.<\/em><\/p>\n

\n

 <\/p>\n

Ed \u00e8 proprio nell\u2019accezione di famiglia agricola che si \u00e8 sviluppata l\u2019azienda agricola di Piero e Angelo Carena<\/strong>. \u201cA governarci \u00e8 stata l\u2019intenzione quotidiana, giorno dopo giorno. Lo abbiamo fatto per i nostri nonni e bisnonni che hanno scelto la terra e abbiamo continuato a farlo per i nostri figli, per quello che potranno e vorranno fare restando nell\u2019impresa di famiglia\u201d, spiegano i fratelli.<\/p>\n

La storia della cascina Palasasso<\/strong> \u00e8 radicata nel comune di Scarnafigi dal 1698 quando, a governarla, era la casa di riposo Regina della Pace.<\/p>\n

Sar\u00e0 il XX secolo a legare ed intrecciare i rapporti della famiglia Carena con quelli della cascina: gli anni che vanno dalla seconda met\u00e0 del 1900 fino al 2004 vedono infatti i Carena come affittuari.<\/p><\/blockquote>\n

\n

La svolta avviene proprio nel 2004 quando, gi\u00e0 sotto l\u2019\u00e9gidia di Piero e Angelo, la cascina viene acquistata e la cultura zootecnica<\/strong> imparata negli anni di formazione al fianco della madre. A partire da questo periodo vengono vendute le quote latte, e viene predisposta la stalla di Razza Piemontese esclusivamente a ciclo chiuso.<\/p>\n

\u201cRicordo sempre il giorno in cui, dopo la terza media, le insegnanti mi consigliarono di proseguire gli studi: forse avevo il talento per il disegno e lo studio ma non la passione\u201d, racconta Angelo.<\/p>\n

Ed \u00e8 proprio questo ad averlo condotto, poco pi\u00f9 di un bambino, tra i campi e all\u2019apprendimento dei segreti contadini.<\/p><\/blockquote>\n

L\u2019idea, nel corso degli anni, prende una forma sempre pi\u00f9 definita e, culmina, nel 2010, con la richiesta di iscrizione al Consorzio de La Granda<\/strong> guidato da Sergio Capaldo<\/strong>.<\/p>\n

\n

Oggi, cascina Palasasso conta 150 capi e 23 ettari coltivati rispettando la rotazione delle colture. \u00c8 praticato il pascolo nei terreni adiacenti all\u2019azienda, fino a dicembre e a partire da marzo.<\/p>\n

Qui vivono Piero e la mamma Anita, Angelo e Maria Teresa e crescono, ma soprattutto studiano, i loro cinque figli: Stefano, Elena, Lucia, Michele e Paolo. Il primo \u00e8 gi\u00e0 alle prese con la laurea specialistica in agraria. Menti giovani al servizio di una famiglia agricola.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Gli<\/a>

Gli Allevatori de La Granda: Angelo Carena<\/p><\/div>\n

\"Gli<\/a>

Gli Allevatori de La Granda: Angelo Carena<\/p><\/div>\n

\"Gli<\/a>

Gli Allevatori de La Granda: Angelo Carena<\/p><\/div>\n

\"Gli<\/a>

Gli Allevatori de La Granda: Angelo Carena<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La famiglia \u00e8 lo spazio in cui il passato prende vita al…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28573,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_mi_skip_tracking":false},"categories":[90,113],"tags":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28562"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28562"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28562\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28581,"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28562\/revisions\/28581"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28573"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28562"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28562"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28562"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}