{"id":25206,"date":"2016-10-19T12:39:17","date_gmt":"2016-10-19T10:39:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lagranda.it\/?p=25206"},"modified":"2017-02-21T15:58:07","modified_gmt":"2017-02-21T14:58:07","slug":"i-dieci-comandamenti-agricoli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lagranda.it\/en\/i-dieci-comandamenti-agricoli\/","title":{"rendered":"I dieci comandamenti agricoli"},"content":{"rendered":"<blockquote><p><strong>NON C\u2019\u00c8 AGRICOLTURA SENZA CULTURA<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>Il contadino ha il compito di formarsi e di studiare per poter conoscere e comprendere a fondo il proprio lavoro. Il coltivare \u00e8 la concretizzazione dei saperi.<\/p>\n<blockquote><p><strong>IL CONTADINO \u00c8 AL CENTRO<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>Il contadino \u00e8 il primo ambasciatore di una nuova cultura dell\u2019alimentazione. L\u2019agricoltura infatti deve essere sostenibile ed intelligente cos\u00ec da arricchire l\u2019intera filiera: dalle radici al piatto.<\/p>\n<blockquote><p><strong>LA TERRA VA ACCUDITA, NON SFRUTTATA MA NUTRITA<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p><a href=\"http:\/\/www.agricolturasimbiotica.it\/mission\/\" target=\"_blank\">La fertilit\u00e0 del suolo va protetta e incrementata<\/a>. Non bisogna privare il terreno delle sostanze nutritive. Al contrario, queste vanno mantenute nel tempo o arricchite.<\/p>\n<blockquote><p><strong>LA BIODIVERSIT\u00c0 VA TUTELATA<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>La biodiversit\u00e0 \u00e8 una ricchezza. Insieme di tutti gli organismi viventi, nelle loro diverse forme e dei rispettivi ecosistemi, va protetta in quanto rappresenta la variet\u00e0 della vita presente sul pianeta.<\/p>\n<blockquote><p><strong>LE INUTILI GUERRE CONTRO I BATTERI VANNO ABOLITE<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>I cibi di cui l\u2019uomo si nutre nascono dalla terra. Per questo motivo <a href=\"http:\/\/www.agricolturasimbiotica.it\/simbiotico\/\" target=\"_blank\">va protetto quel microcosmo di batteri utili <\/a>che abita nel suolo. Isolati quelli cattivi, la maggior parte sono buoni ed hanno un effetto benefico sulla catena alimentare, che va dal suolo all\u2019intestino umano.<\/p>\n<blockquote><p><strong>LE SOSTANZE CHIMICHE VANNO ELIMINATE<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>La terra e i suoi frutti non devono essere contaminate da troppi farmaci e da fertilizzanti, pesticidi e insetticidi chimici. Questi altrimenti recano danno alla terra stessa ma anche, attraverso il cibo, all\u2019uomo.<\/p>\n<blockquote><p><strong>\u00a0<\/strong><strong>IL LETAME VA SALVAGUARDATO<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>Il letame contiene importanti sostanze organiche, tra cui batteri buoni e microrganismi. Questi contribuiscono alla salvaguardia della fertilit\u00e0 del suolo.<\/p>\n<blockquote><p><strong>LA STAGIONALIT\u00c0 VA RISPETTATA<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>Ogni prodotto agricolo \u00e8 frutto di un microclima diverso ed unico. Questo non pu\u00f2 essere globalizzato. I tempi vanno rispettati.<\/p>\n<blockquote><p><strong>IL CONSUMATORE \u00c8 CO-PRODUTTORE<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>Ogni produttore \u00e8 il consumatore finale dei suoi prodotti. Ogni consumatore influenza, con i suoi acquisti, le produzioni alimentari, sia in termini di qualit\u00e0, sia in termini di quantit\u00e0.<\/p>\n<blockquote><p><strong>IL BENESSERE UMANO \u00c8 L\u2019OBIETTIVO A CUI TENDERE <\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>L\u2019obiettivo dell\u2019agricoltore \u00e8 dare vita ad un prodotto funzionale, che possa distinguersi per le sue propriet\u00e0 nutrizionali, un prodotto, quindi, nutraceutico. Questi contengono infatti sostanze regolatrici su alcune funzioni vitali in grado di recare benefici a chi li consuma.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NON C\u2019\u00c8 AGRICOLTURA SENZA CULTURA Il contadino ha il compito di formarsi&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":25913,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_mi_skip_tracking":false},"categories":[90,114],"tags":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25206"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25206"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25206\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25218,"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25206\/revisions\/25218"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25913"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25206"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25206"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lagranda.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25206"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}